タジン鍋 ルクルーゼ関連リンク集
■ STAUBのお鍋♪... というお鍋を 聞いたことがありますか? 私はもう10年以上もル・クルーゼの愛用者なのですが、 今までにそれとの違いが分からずに 「似 ... 水分(または無水で)調理ができるのです 今話題のタジン鍋などを使って野菜の蒸し料理がトレンドとなっていますが ... 詳細
■ 松茸タジンと松茸ごはん
土瓶蒸しのうつわのない我が家。 昨年は、こんな感じで苦肉の作を練り・・・ 今年は、夏にパリから抱えて帰ったこのルクルーゼのタジン鍋を 土瓶に見たて、家族3人分一括土瓶蒸しに。 具は、生鱈、海老、ささみ、銀杏、三つ葉と裂いた松茸2本分。 ... 詳細
■ 我が家のブーム
... フランスで定着しているらしいですね〓 あの有名な ル・クルーゼ でもタジン鍋があるらしい。 我が家はそんな高級なのはかえないけどね♪ 「タジン鍋」 最近めっきり撮らなくなった写真を徐々にまた再開しようかと思う今日この頃・・・ 年をとっ ... 詳細
■ i-grek Shida*レッスン2
... 初めて目にするモロッコのお鍋、タジン鍋の紹介もありました* 今日は4品!盛りだくさんの内容でした。 11月ブランチコース:鴨とかぶのコンソメ仕立て ... ルクルーゼにおまかせしておけばいいので、これはけっこう楽チンです* 付け合せは ... 詳細
■ Moroccan Meatball Tagine モロッコ風ミートボールのスパイ ...
... 先日お友達のみなさんにいただいたタジン鍋 が目について、モロッコ風ミートボールのタジンに変更しました。ネットでざっと検索してみると卵を ... とてもおいしく出来ました☆ 普通のルクルーゼのお鍋に比べてどう違うかと言われると、わかりません(笑)。 ... 詳細
■ 鶏ときのこのタジン“風”
... もうそろそろ梅雨も明ける頃でしょうか? 雑誌に載っていたタジン鍋を使ったレシピ↑を参考に、昨日到着した鍋を使用して調理。 ... 気がします!単に若鶏の肉のおかげ? ル・クルーゼ鍋やストウブ鍋も、蒸し煮料理が得意そうな鍋ですよね? それらを ... 詳細
■ これくらいはと思っていても海外旅行の大きな代償。
... ルクルーゼのタジン鍋だったり。 PCの付属品だったり。 悪いなぁと思って置いていったお小遣いの中から買うのだから いいといえばいいんだけど・・・。 でも・・・置く場所に困るものはちょっと・・・。 今回はいろりテーブル。 ... 詳細
■ タジン鍋
... 野菜から出た水分と、蒸気が蓋から再び皿に戻った水分。 野菜の甘味! 塩コショウだけで十分。 今後登場の機会が増えそうです。 このまま食卓に出せちゃうとこもニクイぜ、タジン鍋! ルクルーゼ からも出てるそうですわ。 気になる。 重そうだけど ... 詳細
■ 【ドクターより】 マグカップ 〓ル・クルーゼ〓
... 料理道具収集が趣味?の私はル・クルーゼは一般的な鍋であるココットと、ソースパン、それに先日買ったフォンデュ鍋を持っていますが、日常使いではココットが一番、使い手があります。 最近、ル・クルーゼにもタジン鍋(モロッコの伝統的な鍋で ... 詳細
■ タジン
... ルクルーゼなんかでもタジン鍋が出ています。 友人宅で使ったのはシリコーン樹脂製で、火にかけるの ではなく、レンジで使えるもの。これなら簡単。 普通の蒸し器としても使えるようです。 ... 詳細